Kombinacija tehnologije ekstrakcije ruzmarina i rastvarača pruža efikasnu i ekološki prihvatljivu metodu za ekstrakciju i pročišćavanje aktivnih sastojaka ruzmarina. Tehnologija ekstrakcije rastvaračem može postići brzo odvajanje i prečišćavanje raznih biološki aktivnih supstanci u ruzmarinu, pružajući snažnu tehničku podršku za razvoj i korištenje ruzmarina.
Proces ekstrakcije: Aktivni sastojci ruzmarina mogu se ekstrahirati iz listova ruzmarina ekstrakcijom rastvaračem. Nakon što se osušeni listovi ruzmarina zgnječe, potapaju se u odgovarajući rastvarač (kao što je etanol) i zatim ekstrahuju centrifugalnim ekstraktorom. Pod djelovanjem centrifugalne sile, rastvarač i aktivni sastojci u ruzmarinu se potpuno miješaju i prenose mase, čime se postiže ekstrakcija aktivnih sastojaka. Ekstraktor rastvarača je opremljen bubnjem i školjkom. Mešana tečnost se vrti velikom brzinom u bubnju, a rastvori lake i teške faze se brzo odvajaju dejstvom centrifugalne sile. Tečnost teške faze (ekstrahovana tečnost bogata aktivnim sastojcima) i tečnost lake faze (ekstratant) se ispuštaju kroz različite izlaze, respektivno, čime se postiže preliminarno odvajanje aktivnih sastojaka.
Proces prečišćavanja: Ekstrahovani ekstrakt može sadržavati i neke nečistoće i nepotpuno odvojene rastvarače. Kako bi se dodatno poboljšala čistoća aktivnih sastojaka, može se obraditi višestepenom centrifugalnom ekstrakcijom ili kombinirati s drugim tehnikama pročišćavanja (kao što su destilacija, filtracija, itd.). U višestepenom procesu centrifugalne ekstrakcije, svaka faza može dalje odvojiti i pročistiti ekstrakt. Efekat pročišćavanja može se optimizirati podešavanjem brzine centrifuge, temperature, omjera rastvarača i drugih parametara.
Prednosti i primjena: Tehnologija ekstrakcije rastvaračem može brzo i efikasno ekstrahirati i pročistiti aktivne sastojke u ruzmarinu, istovremeno smanjujući potrošnju rastvarača i stvaranje otpada. Ekstrahirani ekstrakt ruzmarina može se široko koristiti u hrani, medicini, kozmetici i drugim poljima, te ima široku tržišnu perspektivu i primjenu.

